سلطة الفاصوليا الخصراء ذات مذاق رائع وطعم مميز صحية للغاية غير مرتفعة السعرات الحرارية طبق مثالي خاصةً لعشاق السلطات الخضراء تناسب جميع أنظمة الدايت فعالة في حرق الدهون.
سلطة الفاصوليا الخضراء سهلة التحضير في وقت قصير تم إدراجها ضمن العديد من أنظمة الدايت كوجبة جانبية تقدمها لمتابعي موقع جميلات بالخطوات التفصيلية.
سلطة الفاصوليا الخضراء
المكونات:
- مقدار 1/4 كيلو من الفاصوليا الخضراء.
- مقدار 1/4 كيلو من الفاصوليا البيضاء.
- مقدار 1/4 كيلو من الفاصوليا الحمراء.
- مقدار بصلة كبيرة.
- مقدار حبة من الفلفل الأخضر.
- مقدار حبة من الفلفل الأحمر.
- مقدار 1/4 كوب الخل.
- مقدار 1/4 كوب عصير الليمون.
- مقدار 4 ملاعق من السكر.
- مقدار ملعقة من الملح.
- مقدار ملعقة من الفلفل الأسمر.
- مقدار ملعقة من الكمون.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه ماء ونتركه حتى يصل لمرحلة الغليان وبعدها نرفعه عن النار ثم نضيف البصل ونتركه لمدة 20 دقيقة.
- بعد إزالة البصل من الماء الساخن نضعه في وعاء منفصل ونضع عليه مقدار ملعقتين من السكر و نصف ربع كوب من الخل ونتركه جانبا في الثلاجة.
- نبدأ بتجهيز الفاصوليا في وعاء به ماء على النار نضع كلا من الفاصوليا البيضاء والحمراء ونقوم بسلقها، بعدها نقوم بتقطيع الفاصوليا الخضراء ثلاثة أجزاء ونضعها في ماء ساخن على النار ونتركها لمدة 15 دقيقة.
- بعد وضع الفاصوليا الخضراء في ماء ساخن للمدة المحددة نقوم بإخراجها من الماء الساخن وإعادة غسلها بماء مثلج على الفور، وبعد ذلك نقوم بتقطيع الفلفل الأحمر والأخضر لشرائح.
- نقوم بوضع جميع المكونات معاً من الفاصوليا والفلفل الألوان والملح والفلفل الأسمر ونقلبهم معاً، ثم نضيف له ملعقتين من السكر وملعقتين خل ونمزجهم ونتركها في الثلاجة لمدة لا تقل غن 6 ساعات.
- نقوم بإخراج الفاصوليا من الثلاجة ثم نضيف لها البصل ونقلب كافة المقادير معاً وتقدم مثلجة مع وجبة من الأرز الأبيض والبانيه وسلطة الطحينة، وبذلك نكون تعرفنا على طريقة إعداد سلطة الفاصوليا بالخطوات التفصيلية.
اذا كنت من أصحاب أنظمة الدايت والريجيم فسلطة الفاصوليا الخضراء وجبة بمذاقها اللذيذ سوف تساعدك في خسارة الوزن يمكنك متابعتنا ليصلك كل جديد في عالم المطبخ.
